Красный острый перец (Кочукару) для кимчи, 1 кг
Этот высококачественный красный перец крупного помола — незаменимая основа для аутентичной корейской кухни. Кочукару (Gochugaru) обладает глубоким красным цветом, богатым ароматом и идеальным балансом остроты и сладости.
Основные характеристики:
-
Наименование: Красный острый перец крупного помола (Кочукару).
-
Вес: 1 кг.
-
Тип помола: Крупный (идеально подходит для приготовления кимчи).
-
Острота: Мэунмат (острый вкус).
-
Состав: 100% натуральный сушеный красный перец.
Почему стоит выбрать этот продукт?
-
Традиции качества: Производится компанией с многолетней историей (с 1977 года), что гарантирует соблюдение традиционных технологий сушки и помола.
-
Здоровый выбор: Продукт имеет сертификат Vegan и производится на предприятии, сертифицированном по стандартам HACCP, что подтверждает его безопасность и чистоту.
-
Польза: Красный перец богат капсаицином (улучшает метаболизм) и витамином А (поддерживает иммунитет).
-
Универсальность: Помимо кимчи, этот перец отлично подходит для приготовления традиционных корейских супов, рагу и соусов (например, для токпокки или кочудяна).
Пищевая ценность (на 100 г):
-
Калорийность: 385 ккал
-
Белки: 12 г
-
Жиры: 12 г
-
Углеводы: 58 г
-
Натрий: 113 мг
Рекомендации по хранению:
Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки рекомендуется плотно закрывать зип-лок или пересыпать в герметичный контейнер для сохранения яркости цвета и аромата.
Отзывы
Отзывов пока нет.