🥣 Baekje Our Rice Tteokguk (Суп с рисовыми клецками)
Этот суп идеально подходит для быстрого, но сытного перекуса. В отличие от обычной лапши, здесь используются слайсы из 100% корейского риса, что делает блюдо более питательным и мягким по текстуре.
📋 Основные характеристики:
-
Вес: 163 г.
-
Калорийность: 395 ккал.
-
Особенности: Рисовые клецки на 99.5% состоят из натурального риса. Бульон приготовлен на основе экстракта говяжьих костей (саголь), что придает ему глубокий молочно-белый цвет и мягкий вкус.
👨🍳 Способ приготовления:
Вариант 1: С кипятком (самый простой)
-
Откройте крышку, высыпьте рисовые клецки и содержимое пакетика с приправой в чашку.
-
Залейте кипятком до внутренней линии.
-
Закройте крышку и подождите 2 минуты. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь!
Вариант 2: В микроволновой печи (для более мягкой текстуры)
-
Поместите клецки и специи в чашку, залейте горячей водой до линии.
-
Полностью снимите крышку.
-
Готовьте в микроволновке:
-
1000W: примерно 1 минута.
-
700W: примерно 1 минута 10 секунд.
-
⚠️ Важные примечания из маркировки:
-
Запах спирта: В упаковке с клецками может присутствовать легкий запах этилового спирта — он используется как натуральный консервант для сохранения свежести риса. Он полностью испаряется при варке и безопасен.
-
Поглотитель влаги: Внутри упаковки с рисом лежит маленький пакетик (탈산제) для сохранения свежести. Его нельзя есть и нельзя добавлять в суп!
-
Пищевая ценность: Содержит 82% суточной нормы натрия (1,640 мг), поэтому вкус достаточно насыщенный и соленый.
🥗 Состав (кратко):
Рисовые клецки (рис 99.5%, соль), основа для бульона (порошок из говяжьих костей, чеснок, черный перец), сушеные овощи (зеленый лук, морковь), хлопья из морских водорослей и яйца.

Отзывы
Отзывов пока нет.