Чугунная квадратная кастрюля Mihyang (18 см)
- Материал корпуса: Высококачественный чугун. Он обладает исключительной теплоемкостью, равномерно распределяет жар и долго сохраняет блюдо горячим после подачи на стол.
- Крышка: Натуральное дерево с удобной ручкой. Деревянная крышка не только придает эстетичный вид в стиле «рустик», но и эффективно удерживает пар, помогая продуктам томиться.
- Форма: Квадратная (Square shabu), что выделяет её среди классических круглых моделей и удобно для сервировки.
- Размер: 18 см (сторона квадрата). Оптимальный объем для индивидуальной порции или подачи на двоих.
- Дизайн: Лаконичный черный корпус в сочетании с темным деревом и тонкой металлической ручкой для переноски.
Преимущества
- Долговечность: При правильном уходе чугунная посуда служит десятилетиями.
- Универсальность: Подходит для использования на различных типах плит (перед использованием на индукции проверьте дно на плоскость), а также для эффектной подачи «с пылу с жару».
- Эстетика: Идеально вписывается в интерьер современной кухни или тематического ресторана.
Советы по уходу (согласно инструкции на упаковке)
На коробке указано (в переводе с корейского): «При длительном хранении без использования, пожалуйста, смажьте маслом (проведите процедуру сизонинга)».
- Первый запуск: Перед использованием промойте кастрюлю теплой водой с мягким средством, тщательно высушите и прокалите с небольшим количеством растительного масла.
- Защита от коррозии: Не оставляйте в кастрюле воду или готовую еду надолго. Чугун не любит влагу.
- Очистка: Избегайте агрессивных моющих средств и посудомоечных машин. После мытья всегда вытирайте кастрюлю насухо и слегка смазывайте внутреннюю поверхность маслом.
Комплектация
- Чугунная чаша (18 см).
- Деревянная крышка.
- Металлическая ручка для переноски.