Лапша быстрого приготовления (Джин чаджанг рамен) Jin Jjajang 135g Ottogi

Премиальная корейская лапша с густым соусом из черных бобов.

Легендарный вкус корейского ресторана у вас дома. В отличие от обычного быстрорастворимого чачжанмёна, эта версия относится к премиум-линейке. Главная особенность - использование натурального жидкого соуса вместо порошка, что создает глубокий, многогранный вкус с легким ароматом обжарки на сильном огне (вок).

Почему стоит выбрать Jin Jjajang

• Текстура лапши: Широкая и плотная лапша специально разработана так, чтобы максимально впитывать густой соус и оставаться упругой до последнего кусочка.
• Настоящий соус: Жидкая основа на базе ферментированной пасты черных бобов обеспечивает шелковистую консистенцию и аутентичный сладковато-пряный вкус.
• Обилие овощей: В комплекте идет увеличенная порция сушеных ингредиентов (лук, капуста, соевое мясо), которые восстанавливаются при варке.
• Без лишней остроты: Этот вид лапши идеально подходит тем, кто предпочитает насыщенные и ароматные блюда без обжигающего перца.

Инструкция по приготовлению

• Положите лапшу и смесь сушеных овощей в 550 мл кипящей воды. Варите ровно 5 минут.
• Слейте воду, оставив в кастрюле примерно 2-3 столовые ложки жидкости.
• Добавьте жидкий соус из пакетика.
• Тщательно перемешайте на медленном огне в течение 30 секунд - это позволит соусу карамелизоваться и лучше «сцепиться» с лапшой.

Рекомендация: Для идеальной подачи добавьте сверху тонко нарезанный свежий огурец или половинку вареного яйца. Соус отлично сочетается с маринованной редькой (данмуджи).