Рисовая лапша плоская (Сураккан ссаль калькуксу) 1kg Jinsung Wellfood

Упругая рисовая лапша с чистым, насыщенным вкусом, которая долго не разваривается и сохраняет идеальную текстуру. Изготавливается с использованием корейского риса, что позволяет сохранить натуральный вкус и традиционный характер блюда. Это корейская рисовая кальгуксу, отличающаяся от рисовой лапши стран Юго-Восточной Азии более мягким и сбалансированным вкусом.

Лапша производится исключительно из корейского риса (32%). Сбалансированное сочетание риса и пшеничной муки обеспечивает упругую текстуру, чистый вкус и устойчивость к развариванию. Лапша выпускается в сушёном виде, что удобно для хранения и использования.

• Состав: Мука пшеничная 65%, рисовая мука 32%, соль 3%.
• Текстура: Плоская форма лапши (калькуксу) сохраняет форму после варки и не разваривается.
• Упаковка: Вес нетто составляет 1 кг, что рассчитано примерно на 10 порций.
• Назначение: Подходит для диетического питания, приготовления супов с морепродуктами, говядиной или овощами.

Особенности приготовления

• Универсальность: Сочетается с острыми, солеными и пряными заправками.
• Чистый вкус: При производстве не используются искусственные ароматизаторы, что позволяет сохранить естественные свойства риса.
• Энергетическая ценность: Продукт обладает высокой питательностью и обеспечивает длительное чувство сытости.

Способ приготовления

• На 1 порцию (100 г) доведите до кипения 1000 мл воды.
• После закипания добавьте лапшу и варите 5-6 минут, постоянно помешивая.
• Готовую лапшу тщательно промойте в холодной воде, слегка перетирая, затем дайте стечь воде и переложите в миску.