Соевый соус натурального брожения — получают в процессе
производства ферментации и брожения соевых бобов при добавлении соли.
Соевый соус обладает
массой полезных свойств. В 100 г. натурального продукта содержится 6-8 г белка,
примерно столько же углеводов, а вот жиров в нем практически нет. Калорийность
соевого соуса составляет около 50 ккал в 100 г, поэтому его можно отнести к
диетическим продуктам.
Помимо натрия, в соевом
соусе содержится железо, немного цинка, марганца и меди. Также в нем есть
аскорбиновая кислота, витамины группы В, которые образуются в результате
процесса брожения.
Полезные свойства
соевого соуса:
— Содержит большое
количество аминокислот, минеральных веществ и витаминов.
— Может служить как
неплохое профилактическое средство против развития раковых опухолей, благодаря
своей способности снижать количество свободных радикалов.
— По количеству
содержания белков ничем не уступает мясу. А большое содержание в нем
натуральных глуатоминов позволит Вам без особых усилий отказаться от
употребления соли.
— Обладает способностью
замедлять старение организма и улучшает кровообращение.
Производитель:
корпорация
Daesang
Объем: 200 мл/500 мл/840 мл
Отзывы
Отзывов пока нет.