Кимчи тиге с тунцом

Как готовить

1. 1

   Шаг 1

   Керамический горшочек ставим на газ. Наливаем 2 ст. л. растительного масла. Добавляем кислое кимчи.

   Совет: Если кимчи не кислое, добавьте 1 ст. л. рисового уксуса, размешайте и используйте через 10 мин.

   

2. 2

   Шаг 2

   Наливаем сок от кимчи - 3 ст. л., также 1 ст. л. кунжутного масла и обжариваем кимчи на среднем огне.

   Совет: Во время жарки кимчи становится оранжевым.

   

3. 3

   Шаг 3

   Добавляем лук, нарезанный полукольцами. По желанию можно добавить измельченный чеснок.

   

4. 4

   Шаг 4

   Добавляем консервированный тунец вместе с маслом и обжариваем еще 5 мин.

   

5. 5

   Шаг 5

   Наливаем 400 мл. воды и доводим до кипения.

   

6. 6

   Шаг 6

   По желанию можно добавить тофу.

   

7. 7

   Шаг 7

   Посолите по вкусу и вкусный кимчи тиге с тунцом готов.

   

8. Приятного аппетита!

Видео рецепта

Кимчи тиге с тунцомСмотреть видео