Наименование: Соус из морской песчанки (Sand Eel Sauce / Канари экдет) Daesang. Вес: 500 г. Производитель: Daesang (Южная Корея).
Основные характеристики:
-
Тип продукта: Традиционный корейский рыбный соус, полученный путем естественного брожения.
-
Состав: Экстракт морской песчанки, соль, вода.
-
Вкус: Насыщенный соленый вкус с глубоким «умами» профилем; более мягкий и менее резкий по сравнению с классическим анчоусным соусом.
-
Назначение: Используется как основной ингредиент для заправки кимчи, приготовления супов, соусов и тушеных блюд.
Энергетическая ценность (ориентировочно на 100 г):
-
Калорийность: 45–55 ккал.
-
Белки: 8–10 г.
-
Жиры: 0 г.
-
Углеводы: 2–4 г.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить в холодильнике для сохранения свежести.
Отзывы
Отзывов пока нет.