Самгак кимпаб

Как готовить

1. 1

   Шаг 1

   В отварной рис (3 порции) добавить 1 ст. л. кунжутного масла, 1 щепотку соли и перемешать.

   

   

2. 2

   Шаг 2

   Для начинки: слить масло с консервированного тунца.

   

   

3. 3

   Шаг 3

   Маринованную редьку дайкон (Танмуджи) порезать мелкими кубиками, соединить с тунцом.

   

   

4. 4

   Шаг 4

   Добавить 3 ст. л. майонеза и перемешать.
   Вкусная начинка готова!

   

   

5. 5

   Шаг 5

   Формируем «Самгак кимпаб»: в формочку выкладываем поочередно рис - начинку - рис.

   

   

6. 6

   Шаг 6

   Плотно прижимаем крышкой, чтобы сформировать плотный треугольник. Затем формочку перевернуть и выдавить готовый треугольник.

   

   

7. 7

   Шаг 7

   Листья нори разрезать на полоски и украсить готовые треугольники.

   

   

8. 8

   Шаг 8

   Чтобы было еще вкуснее обвалять в приправе «Фурикакэ». Самгак кимпаб готов.

   

   

9. Приятного аппетита!

Видео рецепта

Смотреть видео