Крахмальная фунчоза из батата Dangmyeon Sajo, 1 кг
Описание товара: Традиционная корейская прозрачная лапша (данмён) от известного бренда Sajo (линейка Haepyo). Данная лапша отличается превосходной гладкостью и фирменной упругой, жевательной текстурой (쫄깃한 당면). Она отлично впитывает вкусы и ароматы соусов, не развариваясь при правильном приготовлении.
Фунчоза идеально подходит для приготовления знаменитого корейского блюда чапчхэ (Japchae), а также станет отличным дополнением к токпокки, тушеному мясу (например, чимдак), наваристым супам и блюдам, приготовленным в воке (стир-фрай).
Главные преимущества:
-
Чистый состав: Изготовлена на 100% из рафинированного крахмала сладкого картофеля (батата).
-
Без химических добавок: Не содержит квасцов (명반 無첨가) — химических пищевых добавок, которые иногда применяются в дешевой лапше для придания текстуры.
-
Экономичный формат: Упаковка весом 1 кг рассчитана примерно на 50 порций, что делает ее отличным выбором как для большой семьи, так и для заведений общепита.
-
Диетический профиль: Продукт не содержит жиров, трансжиров, холестерина, сахара и натрия.
Состав: Крахмал сладкого картофеля (батата) — 100%.
Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г):
-
Калорийность: 340 ккал (общая калорийность упаковки — 3400 ккал)
-
Углеводы: 85 г (26% от суточной нормы)
-
Белки: 0 г
-
Жиры: 0 г
-
Натрий: 0 мг
-
Сахар: 0 г
Рекомендации по приготовлению (базовый рецепт):
-
Опустите необходимое количество лапши в кипящую воду и варите 6–7 минут.
-
Откиньте на дуршлаг и тщательно промойте в холодной воде 2–3 раза. Хорошо слейте воду. Эта процедура «закалит» лапшу, предотвратит ее слипание и сохранит идеальную упругость.
-
Используйте подготовленную лапшу для обжаривания с овощами, мясом и соевым соусом, либо добавляйте в другие горячие блюда.
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и высокой влажности. После вскрытия упаковку рекомендуется держать плотно закрытой.
Дополнительная информация:
-
Производитель: Shandong Huatao Food Co., LTD (Китай).
-
Импортер / Контроль качества: Sajo Daerim (Южная Корея).
-
Вес нетто: 1000 г.

Отзывы
Отзывов пока нет.