Маринад для говяжьих ребрышек (согальби янгнем) Daesang, 280 г
Этот аутентичный корейский маринад создан специально для приготовления знаменитых говяжьих ребрышек Согальби (Sogalbi). Сбалансированный вкус и натуральные ингредиенты позволяют получить нежное мясо с классическим сладко-соленым ароматом корейского барбекю без лишних усилий.
Основные характеристики
-
Вес нетто: 280 г.
-
Энергетическая ценность: 435 ккал на всю упаковку (155 ккал на 100 г).
-
Производитель: Daesang (бренд Chung Jung One), Южная Корея.
-
Особенность: Содержит 100% корейские фрукты и овощи (яблочное и грушевое пюре, лук, чеснок), которые обеспечивают естественную мягкость мяса.
Состав и пищевая ценность
В состав маринада входят только проверенные компоненты для создания глубокого вкуса:
-
Основа: Соевый соус, сахар, кукурузный сироп.
-
Фруктовая добавка: Яблочное пюре ($1.5\%$) и грушевое пюре ($1.5\%$).
-
Специи и овощи: Чеснок, лук, черный молотый перец.
Пищевая ценность на 100 г:
-
Белки: 3 г.
-
Жиры: 0 г.
-
Углеводы: 36 г (из них сахара — 35 г).
-
Натрий: 2270 мг.
Рекомендации по применению
-
Подготовка: Залейте маринадом говяжьи ребрышки (упаковка рассчитана примерно на 1.4 кг мяса).
-
Маринование: Для достижения наилучшего результата оставьте мясо в маринаде. Однако формула «Delicious without marinating» позволяет готовить блюдо сразу, если вы спешите.
-
Приготовление: Обжарьте мясо на гриле, сковороде или запеките в духовке до готовности.

Отзывы
Отзывов пока нет.